Nem, nem híztam el. Még. Naponta csak ötször étkezem, az
ötödiket általában éjfél körül. Ugye megint az a baj, mint a bécsi étteremben:
ha ott van előtted az étel, eszel, mindegy hogy éhes vagy, vagy sem. Reggelire
egy kis sült szalonna ( egy olyan 6 darab vékony szelet), tojásrántottával,
vajas pirítóssal, amerikai palacsintával, amit jól nyakonöntenek juharsziruppal.
Ez itt egy átlagos reggeli. A palacsinta vastagabb és kisebb, a kenyér mind
előre szeletelt (még a zsömle is kettévágva kerül a zacskóba), és édes. Minden
elképesztő édes. Az sem tesz jót, hogy éjjel-nappal elérhető az üdítőautomata,
amiből folyik a Pepsi, Mountain Dew (ennek neon színe van, nem merem meginni, hátha
világít majd a hasamban), Ice Tea,stb. Az utóbbit szoktam inni, kétszeres
higításban. Mert amúgy olyan, mintha szirup lenne.
A konyhánk
A filmekből jól ismert tologatós felmosóvödör
A főtt tojás tízliteres műanyag vödörben érkezik, vízben
ázva. Na amikor erre a séf azt mondja neked, miközben nagyban vágja a tojást,
hogy hú hát ő biztos nem enne ebből, akkor elgondolkozol…de azért megkóstoltam,
nem volt annyira rossz. Vannak meglepő dolgok: a muffin, a brownie (amerikai
csokis süti), a tortaalap vákuumcsomagolt nejlonzacskóban érkezik a konyhára,
az elkészítés annyiból áll, hogy vágsz egy lyukat a zacsin, és kis adagokban a
sütőformába csorgatod a folyékony tésztát, be a sütőbe, 20 perc múlva kész a
friss-finom áfonyás muffin. Egyébként az összes sütinek elég hasonló az íze.
A krumplipüré porból készül, a paradicsomleves készen jön
konzervben, és ami a legjobb, hogy a pudingot is konzervben mérik, képet
mellékeltem róla. Személyes kedvencem a „sunbutter”, azaz napraforgó-krém. Mi
csak szotyikenőcsnek hívjuk, mivel olyan íze van, mint ha egy zacskó hámozott
szotyit pépesítettek volna. Ez a peanut buttert, azaz a mogyoróvajat hivatott
pótolni, amit az amerikai gyerekek kenyérre kenve esznek. Csak ugye a sok
mogyoróallergiás miatt még a mogyoróvajas csokit sem szabad behozni a tábor
területére, marad hát az alternatív megoldás.
Finom konzerves puding
Csodaporból csodasüti - csoda, hogy van aki szereti
A szotyikenőcs
Az amerikai édességek némelyike viszont világszínvonalú,
legalábbis szerintem. Rögtön kiemelném az Oreo-kekszet. Kicsit a pilótakekszez hasonlít, a keksz része fekete (fogalmam sincs, milyen adalékanyagtól), a két
felet valamilyen fehér krém ragasztja össze. Kapható ilyen ízű fagylalt is. Ha
már fagylalt, akkor Ben&Jerry’s, különösen az epres sajttorta ízű. Itt
gyártják a szomszéd államban, Vermontban. Valamint nagy kedvenc még a Reese
peanut butter cup, azaz mogyoróvajas csokikehely. Mmmm, na ezektől fogok
elhízni!
Éljen-éljen!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése